News & Tipps aus der Gastronomie
- Wenn „Dull“ nach Wien kommtvon GASTRO Redaktion am 5. Dezember 2025 um 13:30
Die Stadt Wien will beweisen, dass sie, selbst im ruhigen Januar, alles andere als langweilig ist. Daher lädt der städtische Tourismusverband das schottische Dorf Dull ein. Der Name des Ortes
- Wertvolles Fett als Ziel von Kriminellenvon GASTRO Redaktion am 5. Dezember 2025 um 12:45
In Deutschland sorgt der Diebstahl von gebrauchtem Speise- und Frittierfett für Schlagzeilen. Große Entsorgungsunternehmen melden steigende Fallzahlen – Gasthäuser, Restaurants und Kantinen sind betroffen, ihre gelagerten Altfette werden massenweise gestohlen.
- FMTG erhält Zuschlag für Anpachtung des Campingplatzes beim Strandbad Klagenfurtvon GASTRO Redaktion am 5. Dezember 2025 um 10:24
Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) hat den Zuschlag für die Anpachtung des Campingplatzes beim Strandbad Klagenfurt erhalten. Die Vergabe erfolgte im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung der Klagenfurter Stadtwerke, bei
- Königsberg wird reines Naturschneeskigebietvon GASTRO Redaktion am 5. Dezember 2025 um 9:16
Am Skigebiet Königsberg ändert sich der Betrieb: Zukünftig soll der Liftbetrieb nur noch bei echter Schneelage laufen. Kunstschnee oder Beschneiung sind nicht mehr geplant. Damit richtet sich der Fokus klar
- Bowl-Kette „Wiki Wiki Poke“ in Wien ist insolventvon GASTRO Redaktion am 5. Dezember 2025 um 8:50
Die Betreiberfirma der bekannten Bowl-Kette „Wiki Wiki Poke“, die unter PokeFlow GmbH firmiert, hat Insolvenz angemeldet. Sieben Filialen in Wien und eine in Graz sind betroffen. Die Schulden belaufen sich