News & Tipps aus der Gastronomie
- Weinverkostungen: Mehr als nur ein Glas Weinvon GASTRO Redaktion am 11. Februar 2025 um 15:14
Der Weihnachtsstress ist vorbei und pünktlich mit dem Jahresanfang startet auch die Zeit, in der in der Gastronomie weniger los ist. Um frischen Wind in den Betrieb zu bekommen, eignen
- Hilcona und Circunis gehen Partnerschaft ein, um Food Waste zu bekämpfenvon GASTRO Redaktion am 11. Februar 2025 um 13:56
Hilcona hat eine Partnerschaft mit der innovativen Online-Plattform Circunis geschlossen, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Diese neue Zusammenarbeit zielt darauf ab, Lebensmittelüberschüsse und Nebenströme über einen effizienten B2B-Marktplatz zu handeln, der
- Vienna Kraft Bier Fest 2025: Die Gründer bringen Wiens größtes Craft-Bierfestival nach Meidlingvon GASTRO Redaktion am 11. Februar 2025 um 12:50
Das Vienna Kraft Bier Fest geht in die zweite Runde! Nach dem erfolgreichen Auftakt im letzten Jahr verwandelt sich Wiens erster Food Market am 21. und 22. Februar 2025 erneut
- WEIN & CO: Neue Geschäftsführung unter Johannes Vasak und Matthias Nieblingvon Klaffl am 11. Februar 2025 um 12:50
Ab Mitte Februar 2025 übernimmt ein neues Führungsteam bei WEIN & CO die Leitung des Unternehmens. Mit Johannes Vasak und Matthias Niebling an der Spitze setzt der Wiener Weinhandel auf
- Restaurant OPUS & Beyond: Eine kulinarische Weltreise in Wienvon Klaffl am 11. Februar 2025 um 12:23
Im Februar 2025 startet das renommierte Restaurant OPUS im Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Vienna eine aufregende kulinarische Reihe, die Feinschmecker auf eine exklusive Reise durch die Haute Cuisine