News & Tipps aus der Gastronomie

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  • Rezept der Woche: Spargel / Schwarzwurzel
    Veröffentlicht am 21. April 2021 um 15:00

    Sternekoch Micha Schäfer aus dem »Nobelhart & Schmutzig«, liefert uns eine raffinierte Spargelkombi und seine regionalen Bezugsquellen. […]

  • Wolfgang Puck eröffnet »Spago« in Budapest
    Veröffentlicht am 21. April 2021 um 14:42

    Der Österreich-stämmige Starkoch übernimmt die gastronomische Leitung des »Matild Palace«. Samt Restaurant »Spago«, Jugendstil-Café und geheimer Rooftop Bar. […]

  • nicko cruises sticht wieder in See
    Veröffentlicht am 21. April 2021 um 12:40

    nicko cruises startet in dieser Saison endlich wieder durch. Doch das ist nicht alles, 2021 sticht auch das brandneue und luxuriöse Expeditionsschiff »World Voyager« in See. […]

  • Gastronomie gegen Zutrittstests in Gastgärten
    Veröffentlicht von GASTRO Redaktion am 21. April 2021 um 11:49

    Seitdem die Öffnungspläne für die Branche konkreter werden, sind es auch die Bedingungen, unter denen Gastronomen ihre Lokale vermutlich ab Mitte Mai wieder öffnen dürfen. Und eine dieser Bedingungen sollen zertifizierte Zutrittstests für alle Gäste sein. Gastro-Obmann Mario Pulker hat sich jetzt in einem TV-Interview gegen solche Tests zumindest beim Besuch von Gastgärten ausgesprochen. Hier... The post Gastronomie gegen Zutrittstests in Gastgärten […]

  • Gewinnspiel: 3 Überraschungsweinpakete »Best of Luxemburg«
    Veröffentlicht am 21. April 2021 um 10:58

    Das beschauliche Großherzogtum Luxemburg wartet mit einer eindrucksvollen Vielfalt an heimischen Qualitätsweinen auf. Zu gewinnen gibt es 3 mal ein Überraschungsweinpaket »Best of Luxemburg«. […]