News & Tipps aus der Gastronomie

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  • Berlin: Diese Weihnachtsmärkte haben im Advent 2021 geöffnet
    Veröffentlicht am 8. Dezember 2021 um 7:34

    Lust auf Elch-Bratwurst im Prenzlauerberg oder Rodeln am Potsdamer-Platz? Diese Berliner Weihnachtsmärkte können unter Einhaltung der 2-G Regel besucht werden. […]

  • Adventskalender Tag 8: Einen von fünf 100-Euro-Gutscheinen bei KOBAJ.com zu gewinnen
    Veröffentlicht am 7. Dezember 2021 um 23:00

    KOBAJ.com – Kaufen Sie Wein einfach zusammen mit anderen, in einer Sammelbestellung, jetzt auch in Deutschland und Österreich. Wir verlosen 5 Gutscheine für den Onlinemarkplatz im Wert von jeweils 100 Euro. […]

  • Natural Wine: die Besten aus dem »Weinguide Deutschland 2022«
    Veröffentlicht am 7. Dezember 2021 um 16:39

    Wein ohne Zusätze: Das sind die besten naturbelassenen Weine Deutschlands, bewertet von der Falstaff Wein-Redaktion. […]

  • Lockdown endet am 13. Dezember – Gastronomie noch unsicher
    Veröffentlicht von GASTRO Redaktion am 7. Dezember 2021 um 13:16

    Der neue Bundeskanzler Karl Nehammer hat aktuell angekündigt, dass der derzeitige Lockdown wie versprochen am 13. Dezember enden soll – zumindest für geimpfte oder genesene Personen. Noch nicht ganz geklärt ist dabei, ob das auch für Gastronomie und Hotellerie gilt. Nehammer hat sich prinzipiell dafür ausgesprochen. Wiens Bürgermeister Michael Ludwig hat allerdings soeben in einem... The post Lockdown endet am 13. Dezember – Gastronomie noch unsicher […]

  • Schaerer präsentiert Twin Milk-System für vegane Kaffeekreationen
    Veröffentlicht von GASTRO Redaktion am 7. Dezember 2021 um 13:05

    Das krönende „Sahnehäubchen“ auf einem Cappuccino oder Latte Macchiato wird immer häufiger in der veganen Variante gewünscht. Der Kaffeemaschinenhersteller Schaerer präsentiert auf der Intergastra 2022 in Stuttgart (5. – 9. Februar, Halle 8, Stand A36) mit dem Twin Milk-System seine Lösung für die vollautomatische Zubereitung veganer Kaffeespezialitäten. Twin Milk verfügt über zwei separate Milchbehälter und... The post […]