News & Tipps aus der Gastronomie

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  • Johann Scheiblhofer verstorben (1949-2022)
    Veröffentlicht am 12. August 2022 um 19:15

    Es erreicht uns die traurige Nachricht, dass einer der Großen der österreichischen Weinwelt von uns gegangen ist. […]

  • Drei Rezepte aus dem »Atlantis The Palm« Dubai
    Veröffentlicht am 12. August 2022 um 11:21

    Das »Atlantis The Palm« vor der Küste Dubais bietet seinen Gästen ein umfassendes kulinarisches Angebot auf Spitzenniveau. Wir verraten drei Rezepte zum Nachkochen. […]

  • »ElectricMimosa«: Champagner-Brunch und Electro in Berlin
    Veröffentlicht am 12. August 2022 um 10:50

    Kulinarik, Tanz und Tonkunst: Am 27. August serviert Spitzenkoch Maximilian Kindel auf der Spreeterrasse des »FluxBau« ein 4-Gänge-Signature-Menu, begleitet von zwei Berliner DJs. […]

  • Superfood Okra: Indische Schote in Österreich
    Veröffentlicht am 12. August 2022 um 9:49

    Okra gilt als eine der ältesten Gemüsepflanzen weltweit. Doch sie ist nicht nur wahnsinnig alt, sondern auch extrem vielseitig einsetzbar. Eine Hommage an eine 4.000 Jahre alte Pflanze. […]

  • Augsburg: Neuer Look für die »Bar 3M«
    Veröffentlicht am 11. August 2022 um 15:41

    Urbane Dschungel-Vibes ziehen in die Bar des traditionsreichen 5-Sterne Superior Hotel Maximilian's ein. Neben neuem Interieur verfügt die »Bar 3M« über Deutschlands größte Rosé-Champagner-Karte und spannende Signature Drinks. […]